Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-03-20 09:51:45【Kabar Kuliner】352 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(73466)
Sebelumnya: Pentingnya nutrisi untuk ongak pada pemulihan stroke
Selanjutnya: KKP ungkap upaya atasi Cs
Artikel Terkait
- KKP: 41 UPI masuk "Yellow List" bisa ekspor ke AS secara bersyarat
- Kolaborasi lintas sektor kunci keberhasilan MBG
- 82 Dapur MBG ditargetkan beroperasi di Padang akhir 2025
- Mengatasi sentimen negatif isu beras dan membangun ketahanan pangan
- Kiat merawat kompor di rumah agar awet
- UNICEF desak semua perbatasan ke Gaza dibuka
- Kemendukbangga serukan sinergi atasi stunting lewat Program Genting
- Rekomendasi acara gratis untuk isi libur akhir pekan di Jakarta
- Kemenpar sebut SIAL Interfood 2025 jadi ajang perkuat industri MICE
- Rockefeller Foundation apresiasi inovasi SPPG Polri
Resep Populer
Rekomendasi

BPS: Konsumsi rumah tangga kuartal III melambat karena siklus musiman

Berkah Makan Bergizi Gratis

Belajar lebih fokus setelah ada program Makan Bergizi Gratis

Kemenperin catat ragam komitmen investasi industri di World Expo Osaka

Pemkot Pekalongan ingatkan SPPG penuhi standar bangunan dapur MBG

DPR minta BPOM tindak tegas soal penipuan "bakery" bebas gluten

BGN: Sudah ada 17 SPPG mendaftar di Pasaman Barat

Perputaran ekonomi dari Makan Bergizi Gratis